Taller de Kombucha en Barcelona
¿Te gustaría preparar tu propia kombucha en casa?
Aprenderás:
- A cuidar tu SCOBY
- Los tiempos y temperaturas ideales de fermentación
- Cómo dar sabor a tu kombucha con frutas y especias
- Los trucos para que te quede perfecta semana tras semana
La kombucha es el refresco fermentado más popular del momento: natural, burbujeante y lleno de beneficios para tu bienestar. ¿A qué esperas para aprender a hacer la tuya?
En Botanicus te damos todas las herramientas para que te conviertas en un auténtico fermentista.
En nuestro taller de kombucha descubrirás paso a paso cómo elaborar esta bebida ancestral de forma segura, deliciosa y constante.
Duración
2 horas
(16:00-18:00)
Lugar
Botanicus Cocktail Bar
Carrer Pujades 177, Puerta Baja, 08005 Barcelona
Plazas
4 – 14 personas
(Min 8 fuera del horario definido)
Precio
38€ / Persona
50€ / Persona fuera del horario
Incluye
Cata de 2 kombuchas hechas en nuestro bar
Dossier teórico de kombucha + recetas
¿Qué más incluye?
Además de la experiencia práctica en la elaboración de la kombucha y la degustación de varias de ellas, el curso incluye un dossier con toda la parte teórica detallada sobre la kombucha, así como unas recetas diferentes para que puedas comenzar a preparar tu propia kombucha en casa.
A quién va dirigido nuestro taller de Kombucha
Este curso de Kombucha está diseñado tanto para profesionales del sector gastronómico como para personas con interés en los alimentos fermentados. Es ideal para quienes deseen profundizar en el proceso de elaboración de kombucha y ampliar sus conocimientos sobre bebidas funcionales y probióticas.