Destil·la la teva ginebra

Aprendràs:

Aprèn a destil·lar la teva pròpia ginebra a partir d’una selecció acurada de botànics disponibles a la barra, escollint entre diferents aromes, espècies i notes herbàcies per crear una mescla completament personalitzada.

L’experiència té lloc mitjançant una sessió interactiva i participativa, en la qual cada participant pren part activament en el procés de destil·lació, descobrint com els botànics influeixen en el caràcter final de la ginebra. El resultat és una ginebra única i exclusiva, creada per tu, que et podràs endur a casa al final de l’activitat com a mostra i record de l’experiència.

Durant la classe, vam fer una introducció als orígens de la ginebra, explorant la seva evolució al llarg de la història i el seu paper en la cultura gastronòmica. També dirigim una sessió de tast sensorial, ensenyant als participants a identificar aromes, sabors i matisos, i vam explicar com tastar la ginebra correctament per tal d’apreciar-ne tot el potencial.