En el vibrante panorama gastronómico de Barcelona, la coctelería ha evolucionado más allá del simple placer de beber. Hoy, las barras más innovadoras buscan contar historias a través del aroma, la textura y el color. En Botanicus BCN, esa historia está escrita con raíces, hojas y flores. Somos una coctelería botánica donde cada creación es una experiencia sensorial que une el arte de la mixología con la belleza de la naturaleza.

¿Qué es la coctelería botánica y por qué está conquistando Barcelona?

La coctelería botánica es una tendencia que combina el respeto por los ingredientes naturales con la creatividad de la mixología moderna. Lejos de los licores artificiales y los sabores industriales, esta corriente apuesta por hierbas frescas, frutas de temporada y extractos naturales que realzan el sabor y el aroma de cada cóctel.

En Botanicus BCN, nuestros cócteles nacen de la pasión por las plantas y la precisión de la coctelería artesanal. Cada receta es una exploración del equilibrio entre lo vegetal y lo líquido, entre la raíz y el espíritu. Es una invitación a redescubrir la naturaleza en una copa.

¿Cómo se elabora un cóctel natural en Botanicus BCN?

Cada uno de nuestros cócteles empieza con una idea: una emoción, un aroma o una planta que queremos homenajear. Desde ese punto, seleccionamos ingredientes frescos, trabajados con respeto y precisión para mantener su esencia intacta.

Usamos infusiones, maceraciones y destilados artesanales para obtener el máximo potencial de cada hierba. El resultado son cócteles naturales, equilibrados y sorprendentes, donde la botánica no es un adorno, sino el alma del trago.

Nuestros bartenders, Daniele Palmisano y Daniele Desolati, transforman cada mezcla en una experiencia sensorial única. Porque en Botanicus, la coctelería no solo se bebe: se siente, se huele y se vive.

¿Qué hace de Botanicus una experiencia sensorial diferente?

En un mundo lleno de bares de cócteles, Botanicus BCN se distingue por ofrecer una experiencia inmersiva. Desde el primer momento, el ambiente invita a desconectar del ruido urbano y conectar con la calma natural que evocan nuestros cócteles.

Cada detalle —desde el aroma de las hierbas hasta la música y la iluminación— está pensado para que el visitante viva un viaje sensorial. No se trata solo de beber, sino de descubrir cómo los ingredientes naturales pueden despertar emociones, recuerdos y sensaciones nuevas.

¿Por qué elegir Botanicus para tu próxima noche en Barcelona?

Si buscas una coctelería artesanal en Barcelona donde cada trago cuente una historia y cada sorbo te acerque a la naturaleza, Botanicus BCN es tu destino.
Nuestra filosofía combina la creatividad de la mixología contemporánea con la pureza de la botánica. Aquí, cada cóctel es una obra efímera creada para sorprender los sentidos y celebrar la belleza de lo natural.

En el corazón de la ciudad, te esperamos para que descubras un concepto de coctelería botánica donde el sabor florece, el aroma inspira y la naturaleza cobra vida en tu copa.